Carajillo

Durante la guerra de cuba, los soldados combatientes se vieron obligados a alimentarse de los productos que les ofrecía la tierra, estos eran: azúcar, café y ron; cuya mezcla les resultaba aromática y reconfortante.

Como la bebida les infundía valor y coraje, comenzaron a llamarla <<corajillo>>, con el paso del tiempo hubo una deformación fonética que condujo al vocablo con el que es conocida hoy en día <<carajillo>>.

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