Nescafé

En el año 1933, el instituto Brasileño del café comenzó una investigación para obtener un café deshidratado en polvo, que nada más ser disuelto en agua caliente, diera como resultado un café instantáneo. Los principales problemas eran: que conservasen el sabor original del mismo, y que el polvo fuese soluble y no se depositará en el fondo del vaso, tras casi una década de investigaciones, vio la luz el Nescafé.

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